Περιγραφή
Το “Περί Αποχής Εμψύχων” αποτελεί την πιο συστηματική και θερμή υποστήριξη της ηθικής χορτοφαγίας της ελληνικής γραμματείας. Σ’ αυτό το έργο ο Πορφύριος χρησιμοποιεί την ιστορία, την ελληνική θρησκεία, αλλά κυρίως την ηθική φιλοσοφία για να πείσει το αναγνωστικό κοινό για την αναγκαιότητα της παύσης της συνήθειας της σαρκοφαγίας.
«Όποιος απέχει από κάθε έμψυχο ον είναι επόμενο να απέχει πολύ περισσότερο από το να βλάπτει τα όντα του ίδιου με αυτόν είδους». (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
